Hello, hello ! Aujourd’hui on se retrouve pour un article « Bonne Adresse », c’est une nouvelle catégorie réservée aux gastronomes (oui oui on vous connait les ventres sur pattes !).
Bon, il se trouve qu’en ce moment j’ai une légère « Japan Obsession » qui se manifeste à coup de visionnage massif d’animés et d’envies irrépressibles de Ramen. (Tout ça c’est la faute de Naruto). Me voilà donc partie à la recherche d’une bonne adresse pour manger un bon petit Ramen. Je suis tombée sur RAMEN DJIZAN et c’est la découverte de l’année !
Je vous fais le pitch : c’est authentique, c’est fait maison et c’est beaucoup trop bon !
Pour peu on se croirait presque au japon ! C’est l’adresse confidentielle à donner à tous les amateurs de culture nippone.
Et du côté des assiettes ?
Quatre ramens sont à la carte, trois à la viande et végétarien. Le reste de la carte est composée de Edaname ou de Gyozas (Fait maison). Coté prix, c’est très raisonable, 10€ en moyenne pour un Ramen (et bon courage pour le finir, c’est extrêmement copieux).
Bilan :
C’est un véritable délice ! C’est la meilleure des façon de découvrir la gastronomie traditionnelle japonaise.
(oui parce que finalement on finit pas s’en lasser des Sushis).
RAMEN DJIZAN
60 ter quai saint-Vincent, 69001 Lyon.
WARNING :
Les réservations ne sont malheureusement pas possibles, il faudra s’armer de patience pour déguster leurs Ramens !
Comme vous l’avez remarqué, le blog connait quelques changements en ce moment ! Déjà le design (et j’en suis pas peu fière), ensuite c’est au niveau du fonctionnement. Les articles serons moins nombreux mais (j’espère) plus quali, on parlera plus de mode, il y aura plus de look, plus d’adresse pépites et on va recommencer les brunchs sous peu ! J’espère que tout ces petits ajustements vous plairons !
Sur-ce je vous dis à la semaine prochaine !
Pssst ! Tu as vu le dernier look ou pas ?
